Suchen Sie noch ein Geschenk für einen lieben Menschen?
Wir empfehlen unseren Geschenk-Gutschein für einen gemütlichen Abend

Vorspeisen

Trüffelravioli mit Wurzelgemüse
Apfelcarpaccio mit Mandeln, Honig und geräucherter Entenbrust
gebackene Weinbergschnecken auf Blattspinatgemüse
Kleines gratin von Bio-Mozzarella und Tomatenscheiben

Aus dem Suppentopf 

Rinderkraftbrühe mit gefüllten Ravioli und Gemüsestreifen 
Tomatensüppchen mit Grisini
Senfsüppchen mit ausgelösten Muscheln

Fisch 

 Buntbarschfilet auf milder Senfsauce
Norwegisches Lachsfilet an Weinkraut mit rosa Pfefferbeeren

Fleisch

 
Frische italienische Pasta mit ausgelösten Muscheln in Safransahne
Frische italienische Pasta mit Blattspinat und gegrillten Apfelscheiben

Schweinerückenschnitzel mit Champignonrahm
Bergisches Krüstchen, kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei
Schweinerückensteak vom Grill mit kleinem Gratin von Rote Beete und Ziegenkäse

Zarte Hähnchenbrust auf Pfeffersauce mit Glühweinkirschen
Hähnchenbrustschnitzel auf Ravioli in Kräuter-Knoblauchsahne

Schweinefilet-Medaillons mit hausgemachten Spätzle auf Champignonrahm
Schweinefiletmedaillons mit geschmorten Maronen und Orangen, 
Zarter Rehkeulenbraten auf Preiselbeerjus, Spätzle und Winterwirsing

Kleines Rinderfilet auf Pfeffersauce an  Salatbouquette
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit  großem Salatteller
Argentinisches Rumpsteak vom Grill auf rosa und grünen Pfefferbeeren in Rahm, dazu Blattspinat

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter und Meerrettich


passende Beilagen werden zu allen Gerichten serviert

Dessert

 Schokoladenparfait mit Vanillesauce,  Dresdner Winter-Nussparfait
mit  Glühwein-Kirschen und Sahne 
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne   
Bergische Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne   
Eiskarte - Langnese Eiscreme