Steinpilzravioli mit Wurzelgemüsen
Carpaccio vom Rinderfilet auf Bärlauchpesto
Ruccola-Feldsalat an Granatapfel-Vinaigrette mit gebackenem Ziegenkäse
Kleines gratin von Bio-Mozzarella und Tomatenscheiben
Rinderkraftbrühe mit gefüllten Ravioli und Gemüsestreifen
Tomatensüppchen mit Grisini
Bärlauchsüppchen
Buntbarschfilet auf Bärlauchsauce
Gegrilltes Kabeljaufilet auf Dill-Weissweinsauce
Forellenfilet mit Mandelbutter
Frische italienische Pasta mit ausgelösten Garnelen in Safransahne
Frische italienische Pasta mit Blattspinat und gegrillten Apfelscheiben
Bunte Salatplatte mit gegrillter Hähnchenbrust
Schweinerückenschnitzel mit Champignonrahm
Bergisches Krüstchen, kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei
Schweinerückensteak vom Grill mit kleinem Gratin von Rote Beete und Ziegenkäse
Zarte Hähnchenbrust auf Cocos-Currysahne mit Ananas und Pfirsich
Hähnchenbrustfilet mit Schafskäse im Speckmantel auf herzhafter Tomatensauce
Kalbstafelspitz auf milder Meerrettichsauce
Schweinefilet-Medaillons mit hausgemachten Spätzle auf Champignonrahm
Schweinefiletmedaillons mit Brie auf Trüffeljus
Zarter Hirschkalbsbraten mit Preiselbeeren auf Wildsauce
Kleines Rinderfilet auf Pfeffersauce an Salatbouquette
Argentinisches Rumpsteak vom Grill auf Bärlauchsauce
Argentinisches Rumpsteak vom Grill auf rosa und grünen Pfefferbeeren in Rahm
passende Beilagen werden zu allen Gerichten serviert
Schokoladenparfait mit Vanillesauce
Nussparfait mit Sauerkirschen
Mousse au chocolate
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne
Bergische Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
Eiskarte - Langnese Eiscreme